Белковый порошок для веганов

Для полноценного функционирования организм должен получать достаточное количество белка. По разным данным, от 45 гр. в день, до 1 грамма на килограмм веса.

Всем известно, что белок – основа жизни. Белки являются строительным материалом для организма. Из них строятся кровяные тельца, мышечная, костная ткань, волосы и ногти, многие гормоны имеют белковую структуру, организм не может работать без ферментов, которые являются белками, без белка не может образоваться сперма, белковым продуктом является женское вещество, белками являются гемоглобин, переносящий кислород к тканям, иммунный ответ организма на инфекцию осуществляется за счет белка. Это только скромное и краткое описание роли белков, но и так уже ясно. Будем есть!

Белок состоит из аминокислот. На сегодняшний день известно 20 аминокислот, которые в разном сочетании формируют различные белки. Попадая в организм, они распадаются на отдельные аминокислоты и складируются, а затем, когда нужен какой-то новый белок, из склада достаются нужные запчасти, и из них строится то, что нужно. В связи с этим становится совершенно не актуальным мнение, что полноценным является только белок животного происхождения, или что необходимое сочетание аминокислот нужно есть в одной тарелке. Все равно организм все разложит на запчасти и аккуратненько расфасует на складе. Поэтому важным является только наличие в рационе достаточного количества белковой пищи.

Лично я за вегетарианство. Я считаю, что с растительной пищей организму легче справляться, она быстрее переваривается и не имеет склонности к загниванию. Но мясо я ем. Редко, пару раз в месяц, исключительно вкусового удовольствия для. Я известный адвокат растительного белка. Очень богаты белком все бобовые. Для восполнения тех аминокислот, которыми они бедны, нужно добавлять в рацион зерновые культуры (каши), орехи, семечки. Особенно актуальна для диабетиков гречка, она богата белком и не повышает сахара. Очень рекомендую проросшую зеленую гречку. Полезно, и варить не надо. Сама по себе штука крайне не вкусная, но в качестве добавки к овощному салату, просто прекрасна. Много белка в зелени. А особой рекомендации заслуживают пивные дрожжи. Подробнее я о них напишу в следующем посте. А сейчас упоминаю о них в связи с тем, что в списке содержания белка они стоят после сои и до мяса!

Так что можете расслабиться. Если вы мясоеды и без куска хорошо прожаренной говядины жизни себе не представляете, то можете спокойно продолжать есть мясо, соблюдая простые правила. Первое – мясо, если только вы не вырастили эту корову сами и не едите мясо свежим, не пропитанным никакими консервирующими добавками, не перемороженным, практически бесполезно, поэтому кушая едо раби положительных эмоций, не забудьте покормить свой организм. Второе – мясо способен переварить и вовремя эвакуировать из пищевого тракта только очень чистый и здоровый организм. Вы должны заботится о своевременном очищении организма от шлаков. Завтра я вам расскажу об очищении.

А если вы склоняетесь к вегетарианству, то не обращайте внимания на доводы, что в растительной пище не все необходимые аминокислоты. Ну так и что? В соли, знаете ли тоже жира нет, так что ж ее не есть? Повторяю, любой белок раскладывается на составляющие и складируется. И накладная приходит от ткани на этот склад, со списком нужных аминокислот. Наша задача, эти аминокислоты на склад положить. И не важно, где вы их взяли. Поэтому часть аминокислот мы можем взять из зерновых, орехов и зелени, а часть из бобовых. И будет нам счастье и полный набор.

Честно говоря, лично я не в состоянии съесть такое количество пищи, которое покрывает потребность в белке, особенно при интенсивных тренировках. Поэтому я ежедневно пью коктейль с белковым порошком.  Покупаю один из этих:

                                       

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *